Wierzymy, że kawa łączy ludzi i pokolenia. Przy pełnej filiżance spotykamy się z sąsiadami, rodziną, przyjaciółmi, czy drugim rodzicem. Uczymy również nasze dzieci, jak ważny jest ten czas z bliskimi w zabieganym, pełnym napięcia świecie.

Ziarna importujemy tylko od sprawdzonych dostawców. Współpracujemy z plantacjami z najlepszych kawowych regionów na świecie. Celujemy w kawę z najwyższej półki, by chwile przy ulubionym trunku były maksymalnie wyjątkowe. Dbamy również o ich różnorodność, w naszej ofercie znajdziecie kawy z różnymi nutami i dużą gamą intensywności aromatów.

Zależy nam na zminimalizowaniu liczby pośredników, bo wierzymy w fair trade. Do nas dociera surowe ziarno bezpośrednio z plantacji, które obrabiamy w polskiej palarni, tak by mogło trafić ono do waszych młynków. 

Wypalamy zielone ziarna metodą rzemieślniczą, używając do tego pieca bębnowego szwajcarskiej marki Bühler, który zamiast podgrzewanej palnikami płyty, wytwarza nadmuch gorącego powietrza. Dzięki temu nasi roastmasterzy mają większą kontrolę nad całym procesem. Ziarna zawsze są wypalone równomiernie dokładnie w takim stopniu, jaki uznaliśmy za optymalny. Co więcej, ta metoda daje nam wysoki poziom powtarzalności, co wcale nie jest tak oczywiste przy rzemieślniczym wypale. Właśnie dlatego każda kolejna filiżanka Twojej ulubionej kawy od Pacama Coffee będzie smakowała dokładnie tak, jak tego oczekujesz.

W naszej ofercie znajdziecie również niezbędny sprzęt do mielenia oraz zaparzania kawy na różne sposoby. Od tradycyjnych włoskich kawiarek, przez chemexy, drippery czy czajniki, ale również naczynia. Chętnie przygotowujemy również zestawy prezentowe oraz rozmawiamy z Wami jaką kawę najlepiej wybrać.

Zależy nam, żeby kawa łączyła wszystkich tak, jak nas i naszych przyjaciół. Do naszego stolika zapraszamy koneserów i znawców kaw speciality, miłośników smacznej kawy oraz tych, którzy dopiero chcą ją odkryć. Jesteśmy pewni, że w Pacama Coffee znajdziecie wyjątkową kawę, dopasowaną do Waszych upodobań.