Koszyk
Backflush - metoda czyszczenia ekspresu kolbowego
Ekspres kolbowy to prawdziwy skarb dla każdego miłośnika kawy, który pragnie cieszyć się doskonałym espresso w zaciszu własnego domu. Jednak nawet najwyższej klasy urządzenie wymaga odpowiedniej pielęgnacji, aby mogło służyć przez długie lata, dostarczając napojów o niezmiennie wysokiej jakości.
Czytaj dalej
Espresso doppio - co to za kawa? Jak ją przygotować?
Espresso doppio to jedna z najpopularniejszych wariacji klasycznego espresso, która zdobyła serca miłośników kawy na całym świecie. Dla prawdziwych koneserów kawy, różnica między klasycznym espresso a doppio jest fundamentalna i wpływa znacząco na intensywność doznań smakowych.
Czytaj dalej
Cafe affogato, czyli espresso z lodami - przepis
Cafe affogato to wyjątkowy deser, który łączy w sobie dwa ulubione smaki Włochów - kremowe lody i aromatyczne espresso. Ten prosty, a zarazem wyrafinowany przysmak zdobywa coraz większą popularność na całym świecie, w tym również w Polsce.
Czytaj dalejJaka jest prawidłowa temperatura parzenia kawy?
Temperatura wody to jeden z kluczowych czynników wpływających na jakość i smak kawy, który często jest niedoceniany przez domowych baristów. Wiele osób nie zdaje sobie sprawy, że nawet niewielkie wahania temperatury mogą całkowicie zmienić profil smakowy ulubionej kawy.
Czytaj dalejJak prawidłowo zaparzyć kawę po turecku?
Kawa po turecku to jedna z najstarszych metod parzenia kawy na świecie, której tradycja sięga XV wieku. Ten wyjątkowy sposób przygotowania napoju kawowego wyróżnia się intensywnym smakiem, aromatem oraz charakterystyczną konsystencją.
Czytaj dalejOrange Espresso - kawa z sokiem pomarańczowym
Świat kawy nieustannie ewoluuje, oferując miłośnikom czarnego napoju coraz to nowsze doznania smakowe. W Pacama Coffee zawsze poszukujemy inspirujących połączeń, które mogą zaskoczyć nawet najbardziej wymagających kawowych koneserów.
Czytaj dalej